Photos non contractuelles

Amateurs du Rhône : Lirac et Côtes du Rhône Bio

Vendu et expédié par Château de Manissy
50 €

Ce coffret comprend : 
1 Bouteille de Château de Manissy, Lirac rouge Trinité 75cl 
- Cépage : Grenache, syrah

1 Bouteille de Château de Manissy, Lirac blanc Trinité 75cl 
- Cépage : Grenache blanc, viognier, roussanne

1 Bouteille de Château de Manissy, Côtes du Rhône rouge Oracle 75cl
- Cépage : Grenache, counoise, carignan, syrah

🚚 Expédition tous les mercredis - Livraison à domicile sous 8 jours ouvrés

Livraison offerte
Artisans français
sélectionnés
Paiement sécurisé
Paypal - CB

Lirac rouge Trinité
Baigné par le soleil et balayé par le mistral, voici un Lirac intense, profond et bien équilibré. Il mêle fruits rouges bien concentrés et parfums de garrigue qui résistent dans une finale longue et épicée. Des fruits murs croquants, des épices douces, des tanins veloutés. Une cuvée tout en équilibre qui se prolonge sur une finale saline et minérale.
Accords mets & vins : Filet mignon aux épices, Côtelettes d’agneau, Sauté de pommes de terre au persil, ails en chemise, Filet de Hadock au cours bouillon et riz sauvage, Langoustes sauce américaine, riz sauvage…

Lirac blanc Trinité
De l’onctuosité et de la fraicheur. La cuvée trinité nous apporte la gourmandise des fruits exotiques et des coings, contrebalancée par une bouche vive, délicate et légèrement saline, nous laissant une agréable impression de plénitude.
Accords mets & vins : Mijoté de lotte aux épices, Paupiettes de veau aux olives, Poulet rôti aux légumes confits, Patates douces à l’huile d’olive rôties au four…

Côtes du Rhône rouge Oracle
La cuvée Oracle est issue d’un assemblage atypique qui intègre un cépage historique du Rhône : la Counoise, d’origine vauclusienne, la counoise est un cépage qui donne des vins fins, fruité et souples. Ce dernier est aujourd’hui en voie de disparition. Des fruits murs croquants, des épices douces, des tanins veloutés. Une cuvée tout en équilibre qui se prolonge sur une finale saline et minérale.
Accords mets et vins : Magret de canard aux 3 poivres Ratatouille de légumes du soleil Epaule d’agneau confite aux épices thaï Tian d’aubergines, tomates et basilic Truite de mer au curry rouge en papillote de bananier.

Contient des sulfites.

Château de Manissy

Chateau de Manissy, l'expression de terroirs au naturel

Château de Manissy

Le Château de Manissy est une propriété historique de la rive droite de la Vallée du Rhône, construite au 17e siècle.

Tenue par les Moines de la Sainte-Famille au courant du 20e siècle, le Château de Manissy est un vignoble emblématique de l’appellation Tavel.
La gestion du domaine viti-vinicole a été confiée au vigneron Florian ANDRE, en 2003.
Depuis, Florian perpétue la tradition tout en innovant avec de nouvelles cuvées toujours plus en lien avec la nature. 

Lire plus