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Trio de champagnes doré Origine, Rosé et Blanc de Blancs

Vendu et expédié par Champagne Doré
80 €

Ce coffret comprend :
1 Bouteille Champagne Doré Cuvée Origine 75cl
- Une texture ample et généreuse, une robe jaune aux reflets agrumes et une finale exotique

1 Bouteille Champagne Doré Cuvée Rosé 75cl
- Avec sa robe mordorée et sa structure riche et intense, la Cuvée Rosé de •Doré est un champagne raffiné et gourmand qui encense les fruits rouges

1 Bouteille Champagne Doré Cuvée Blanc de blancs Millésime 2013 75cl 
- Ce pur Chardonnay exprime une belle maturité et fait de ce Blanc de Blancs un millésime équilibré, entre fraîcheur acidulée et minéralité

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    Artisans français
    sélectionnés
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    Champagne Doré Cuvée Origine

    La Cuvée Origine est une invitation au voyage. C’est un champagne qui aime prendre son temps pour exprimer son plein potentiel. Il porte en lui la promesse d’une découverte. On le laisse s’aérer afin de lui permettre de s’épanouir.

    - Brut sans année
    - Assemblage de trois vendanges consécutives Vin issu uniquement des têtes de cuvées 40 % Chardonnay, 30% Pinot noir et 30% Meunier
    - Parfait à l’apéritif, il accompagne aussi très bien un poisson grillé
    - Vieillissement dans nos caves : 4 ans sur lie. Dégorgement de 6 mois minimum – Dosage 7g.

    Champagne Doré Cuvée Rosé

    - Brut sans année
    - Assemblage de trois vendanges différentes Vins issus des têtes de cuvées 40% Meunier, 40% Pinot noir et 20% Chardonnay 
    - C’est un champagne d’apéritif, qui se marie harmonieusement avec un dessert peu sucré, comme un crumble à la rhubarbe ou une tarte aux framboises
    - Vieillissement dans nos caves : 4 ans sur lie. Dégorgement de 6 mois minimum – Dosage 7g.

    Champagne Doré Cuvée Blanc de blancs Millésime 2013 

    Il fait chaud, très chaud et sec en cet été 2013. Après un hiver long et rigoureux, un printemps humide, les raisins peuvent enfin se gorger de soleil et ils mûrissent vite. Des pluies fines en septembre viennent parfaire le processus de maturité des raisins. Ce climat extrême apporte des vendanges tardives. Les raisins sont cueillis dans des conditions idéales.

    - Avec une finale minérale crayeuse, il orchestre une transition saline qui fait de lui le compagnon idéal d’une assiette de la mer
    -100% Chardonnay brut Millésimé 2013 
    - Vieillissement en cave : 4 à 5 ans sur lie Dégorgement de plus de 6 mois – Dosage 7g.

    La couleur : La robe est d’une belle couleur jaune aux reflets verts, typique du cépage Chardonnay.
    Le nez : Des notes citronnées forment un bouquet d’agrumes vif et frais.
    La bouche : Une belle bouche ciselée, précise et tendue, toute en finesse et élégance, soutient des notes agrumes, avec la minéralité en verticalité.
    Les accords : C’est un champagne qui s’accorde merveilleusement avec un plateau de fruits de mer ou un poisson à chair blanche.

    Champagne Doré

    On trinque, on savoure et on prolonge les heures avec le Champagne Doré

    Champagne Doré

    UNE VOLONTÉ DE TRANSMETTRE ET D’HONORER LA MÉMOIRE DES HOMMES ET D’UN TERROIR

    L’histoire de la Maison Doré, c’est une histoire de transmission et d’estime. L’origine de la Maison remonte à 1928. Durant près d’un siècle, les vignerons se succèdent dans le giron familial des fondateurs de la Maison. En 2014, Gérard Doré fait appel à Jean-Guy Monmarthe, son voisin de vignes et ami pour reprendre les rênes de la Maison Doré. Jean-Guy, 6ème génération de vignerons... Lire plus