Demi SEVERAC Cadet et demi SEVERAC Illustre
Ce coffret comprend :
1 Demi SEVERAC Cadet 3 mois d'affinage environ 350g
- Le Severac Cadet a 3 mois d'affinage, avec une croute fine et une pâte couleur ivoire
1 Demi SEVERAC Illustre 4 à 6 mois d'affinage environ 350g
- Le Severac Illustre a 4 à 6 mois d'affinage, avec une croute dorée et boutonnée et une pate dense couleur soleil
- DLC = 4 mois se conserve parfaitement dans un film alimentaire au bas du frigidaire
- Sortir à l'air ambiant 1 heure avant dégustation
🚚 Expédié sous 48H
🏠 Livraison à domicile
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La maison Marie Severac
L'AUTHENTIQUE A L'ETAT PUR
La maison Marie Severac puise ses origines dans le Cantal, à Mandailles au pied du Puy MARY et du Puy GRIOU au cœur des volcans d'Auvergne.
Elle a vu le jour autour d'un fromage " Le SEVERAC " produit que nous avons crée et inventé, emblématique du savoir faire familial. C'est l'Aieule de la Famille, Marie Severac qui à partir des années 1900 fabriqua la première du fromage. Nos fromages au lait cru sont fabriqués et affinés selon les méthodes traditionnelles, avec la passion de l'Authentique et du vrai te... Lire plus
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