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Confit, Lentilles et Pâté de canard

Proposé par Esprit Foie Gras
30 €

- Confit de 4 manchons de canard du Gers IGP 700g
Lentilles vertes du puy cuisinés au gésiers de canard confits 370 g
Paté au foie gras de canard 200g 
🚚 Expédié en 2 jours ouvrés
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Artisans français
sélectionnés
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Esprit Foie Gras

Esprit Foie Gras depuis 3 générations

Esprit Foie Gras

Depuis 3 générations, cette famille cuisine le canard mulard dans la plus pure tradition du Gers, et le transforme pour en faire des produits de grande qualité : foies gras, confits, plats cuisinés, produits frais.

A l’origine, une grand-mère Régine SOULA, amoureuse de la cuisine et du bien manger. Après  une carrière comme cuisinière dans un restaurant réputé du Gers "Chez Maigné", elle s’est lancée dans l'élevage d'oies et de canards, élevés en plein air, nourris au grain, engraissés au maïs (sans OGM, évidemment !).

Puis Ghislaine ... Lire plus

A retrouver dans nos coffrets-cadeaux

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