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Verrines et saucisson à cuire du terroir

Vendu et expédié par Charcuterie Bobosse
50 €

Ce coffret comprend :
1 Saucisson à cuire pistaché 500g

1 Tranche de terrine de campagne au Beaujolais 300g

1 Verrine Beauj’ano 90g

1 Verrine de terrine de foie de volaille 90g

1 Gratin de veau 190g

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Artisans français
sélectionnés
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Saucisson à cuire pistaché
- Ingrédients : Viande de porc 97%, sel, conservateur E250, poivre. Boyau naturel bœuf
- Viande origine France
- Allergènes: aucun

Terrine de campagne au Beaujolais
- Ingrédients : gorge de porc 57%, foie de porc 25%, beaujolais 7%, oeuf entier, coiffe de porc, persil, oignon, sel, conservateur E250, saccharose, ail, antioxydant E301, colorant E120, poivre, épices, thym, gelée (eau, gelatine bovine)
- Viande origine France
- Allergène: œuf

Verrine Beauj’ano 
- Caillette sans la crépine (gorge, foie et cœur de porc 76%, épinards 12%, couenne de porc, sel, oignon, ail, épices)

Verrine de terrine de foie de volaille
- Gorge de porc 59%, foie de poulet 29%, œuf entier, armagnac, vin aromatisé, sel, gélatine, épices

Gratin de veau
- I
ngrédients : Fraise de veau assaisonnée 63% (oignon, moutarde de Dijon ( eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant E330, conservateur : disulfite de potassium)) , vinaigre vin rouge (conservateur : disulfite de potassium), ail, sel, épice), oignon 19%, crème 13%, ail, persil, beurre - Présence de sulfites
- Viande origine France
- Allergènes: Moutarde, lait, sulfites

Charcuterie Bobosse

Créateur de traditions depuis 1961

Charcuterie Bobosse

Issus du terroir beaujolais et ancrés dans la tradition lyonnaise, les produits de la Charcuterie Bobosse sont au mâchon ce que les bouchons sont à Lyon : incontournables.

Établies pour nourrir tout autant les cœurs que les corps, les recettes de la Charcuterie Bobosse illustrent aujourd’hui encore ce que notre terroir a de plus sincère à offrir : l’authenticité, la convivialité et la générosité. Véritables ambassadeurs du savoir-faire charcutier régional et fabr... Lire plus