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Coffret 4 verrines du terroir

Vendu et expédié par Charcuterie Bobosse
30 €

Ce coffret comprend :
1 Verrine de terrine de campagne au Beaujolais 90g
- Gorge et foie de porc agrémenté au Beaujolais (gorge de porc 60%, foie de porc 25%, beaujolais 7%, œuf entier, sel, oignon, ail, épices, thym)

1 Verrine de terrine de foie de volaille 90g
- Gorge de porc 59%, foie de poulet 29%, œuf entier, armagnac, vin aromatisé, sel, gélatine, épices

1 Verrine Beauj’ano 90g
- Caillette sans la crépine (gorge, foie et cœur de porc 76%, épinards 12%, couenne de porc, sel, oignon, ail, épices)

1 Verrine Bobossienne 90g
- Andouillette Beaujolaise sans l'enveloppe. (Panse de veau 28%, panse de porc 28%, gorge de porc 28% (sel) , oignon, vinaigre de vin rouge (sulfites), moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre alcool, sel, acidifiant : E330, antioxydant : dissulfite de potassium), ail, sel, épices. Présence de sulfites)

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Charcuterie Bobosse

Créateur de traditions depuis 1961

Charcuterie Bobosse

Issus du terroir beaujolais et ancrés dans la tradition lyonnaise, les produits de la Charcuterie Bobosse sont au mâchon ce que les bouchons sont à Lyon : incontournables.

Établies pour nourrir tout autant les cœurs que les corps, les recettes de la Charcuterie Bobosse illustrent aujourd’hui encore ce que notre terroir a de plus sincère à offrir : l’authenticité, la convivialité et la générosité. Véritables ambassadeurs du savoir-faire charcutier régional et fabr... Lire plus

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