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Champagne Brut Sélection et Ratafia Champenois

Vendu et expédié par Champagne A. Viot et Fils.
50 €

Ce coffret comprend :
1 Bouteille de champagne Brut Sélection 75cl
- Assemblage : 50% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
- Vieillissement minimum de 4 ans dans nos caves
- A la fois ample et frais en bouche, c’est un assemblage fruité et équilibré
- Cette cuvée jaune clair et à la mousse fine attire notre attention par la complexité de sa palette aromatique au nez mêlant épices, cannelle, et fruits mûrs
- En bouche, une trouve nous sommes sur les fruits sec, noix, noisette, et un final sur la pâte d’amande, l’expression aromatique est encore plus présente à l’aération, sur la pâte de coing et la mirabelle

1 Bouteille de Ratafia Champenois 75cl
Toute en suavité, cette cuvée doit son caractère subtil au savant mariage de moûts de raisins et d’eaux-de-vie de vin vieillies en barriques de chêne
- Des notes sucrées et épicées apparaissent au nez, alors qu’en bouche, ce sont les nuances de fruits confits et de gelée de coing qui prédominent
- Il se déguste à l’apéritif, pur ou en cocktail, et accompagne à merveille les spécialités culinaires élaborées

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Champagne A. Viot et Fils.

De la Vigne à la Flûte tout est 100% Viot
Champagne A. Viot et Fils.

Installé dans la Côte des Bar depuis fin 1800, Armand Viot, le fondateur de la Maison, cultivait ses vignes avec amour et sorti avec une certaine fierté ses premières bouteilles de Blancs Fins en 1921.

Les générations se sont ensuite succédées avec mon grand-père Denis, mon père José, et enfin mon beau-père Maurice, et tous ont participé à l'évolution constante de notre petite maison familiale. Cette passion du Récoltant Manipulant qui animait mes aïeux, je la cultive et l'entretiens... Lire plus