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Auxerrois et Pinot Gris

Vendu et expédié par Domaine Famille Dietrich
30 €

Ce coffret comprend :
1 Bouteille d'Auxerrois 75cl
Il se distingue par un mûrissement précoce : le premier à être vendangé, vinifié puis c'est au printemps suivant qu'il révèle ses notes florales
- Parfait avec un buffet froid

1 Bouteille de Pinot Gris 75cl
- Cépage de couleur grise mais vin blanc, le Pinot gris est apprécié de tous et se marrie facilement

🚚 Livraison à domicile sous 4 jours ouvrés

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L’Auxerrois - Vin sec 12% vol. - Service 9°c
L’Auxerrois, cépage bien alsacien, a fait un petit tour en Bourgogne pendant l’occupation de 1870.Puis il a servi de cépage testeur dans la lutte contre le phylloxera, pari gagné ! Nous vous le conseillons avec des plats aux associations originales, sa structure harmonieuse, ses arômes floraux s'accommodent facilement avec une tarte aux asperges, une tartiflette au Munster, une salade gourmande. Ses fromages préférés étant le Comté et le Beaufort.

Le Pinot Gris - Vin ½ Sec 12,5% vol. - Service 9°c
Le Baeckeoffe est le plat de prédilection de ce pinot gris : un peu de fruits bien mûrs, un peu de fumé, une touche d’épices. Laissez-le s'aérer dans votre verre, puis goûtez sa texture si agréable. Parfait avec une poitrine de veau farcie, une tourte aux pommes de terre, une brouillade d'œufs aux girolles. Volailles et champignons seront sublimés.

Domaine Famille Dietrich

Vins d'Alsace

Domaine Famille Dietrich

Bienvenue au Domaine de la Famille Dietrich.
Le patrimoine que nous chérissons, et qui remonte à plusieurs siècles, c’est la transmission d’un savoir-faire.

Notre plaisir est de le partager.
Goûtez avec nous les caractères de nos vins ainsi que leurs profils. Une aventure sensorielle, car l’Alsace fourmille de terroirs et c’est notre nature d’en interpréter toutes les subtilités. Notre force vient du temps, de la patience, du respect que nous vouons à notre terre.

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