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3 coffrets d'assaisonnement à tailler et 3 recharges

Vendu et expédié par OCNI
80 €

Ce coffret comprend :
6 Crayons saveurs 6x18g
Piment d’Espelette : Idéal avec cuisine basque, desserts chocolatés, poissons pochés, viandes grillées et soupes froides
- Cèpe : Idéal avec cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, potages et risotto
- Safran : Idéal avec fruits de mer, fromage frais, poisson blanc, agrumes et risotto
- Citron confit : Idéal avec poissons gras, fruits jaunes, cuisine orientale, légumes marinés et crudités
- Piment et ail : Idéal avec cuisine italienne, charcuterie, barbecues, légumes confits et fruits de mer
- Basilic : Idéal avec cuisine méditerranéenne, fruits rouges, crudités, fromage de chèvre et agrumes
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes

1 Crayon saveur Cèpe 18g

3 Taille crayon

3 Recharges
- Ail noir : Idéal avec cuisine asiatique, chocolat amer, plats mijotés, wok de légumes et poisson cru
- Piment d'Espelette : Idéal avec cuisine basque, desserts chocolatés, poissons pochés, viandes grillées et soupes froides
- Gingembre : Idéal avec cuisine asiatique, fruits à coque, poisson blanc, fruits exotiques et desserts vanillés

- Production artisanale, exclusivement végétale 

🚚 Livraison à domicile sous 5 jours ouvrés 

      Livraison offerte
      Artisans français
      sélectionnés
      Paiement sécurisé
      Paypal - CB
       

      Crayon saveur Piment d'Espelette
       Ingrédients : vinaigre de cidre (37,8%)*, jus de pomme (25,8%)*, piment d’Espelette (17,2%)*, sel, agar-agar*, piment rouge (1,5%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube
      - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 128KJ / 30,5 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 5,2 g - Dont sucres : 3,6 g - Protéines : 0,5 g - Sel : 7,1 g

      Crayon saveur Cèpe
      - Ingrédients :  jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20,6%)*, arôme naturel de cèpe (8%), sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube
      - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 42KJ / 10 Kcal - Matières grasses : < 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 1 g - Dont sucres : 0,2 g - Protéines : 0,7 g - Sel : 6,7g

      Crayon saveur Safran
      - Ingrédients : eau, vinaigre de cidre (32,3%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, safran (0,5%)*, gomme de caroube
      - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 49KJ / 11,7 Kcal - Matières grasses : < 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 1,2 g - Dont sucres : 0,4 g - Protéines : 0,2 g - Sel : 7,1 g

      Crayon saveur Citron confit
      - Ingrédients : vinaigre de cidre (33,7%)*, purée de citron (24,8%)*, eau, sel, agar-agar*, arôme naturel de citron (2,2%), sauce soja tamari*, gomme de caroube
      Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 78KJ / 18,6 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 1 g - Dont sucres : 0,7g - Protéines : 0,4 g - Sel : 7,1 g

      Crayon saveur Piment et ail
      Ingrédients : eau, vinaigre de cidre (34,4%)*, piment rouge (8,6%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel d’ail (1,7%), sauce soja tamari*, gomme de caroube
      Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 59KJ / 14,1 Kcal - Matières grasses : < 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 1,6 g - Dont sucres : 0,6 g - Protéines : 0,3 g - Sel : 7,1 g

      Crayon saveur Basilic
      - Ingrédients : jus de pomme (42,4%)*, vinaigre de cidre (34%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel de basilic (3,3%), basilic (2,7%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
      Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 170KJ / 40,6 Kcal - Matières grasses : 0,2 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 8,1 g - Dont sucres : 4,3 g - Protéines : 0,8 g - Sel : 7g

      Recharge saveur Ail noir
      - Ingrédients : jus d’ail noir (50,5%), vinaigre de cidre (26,9%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, arôme naturel d’ail, gomme de caroube
      - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 225KJ / 53,7 Kcal - Matières grasses : 0,4 g - Dont acides gras saturés : 0,2 g - Glucides : 10,2 g - Dont sucres : 8,3 g - Protéines : 1,6 g - Sel : 6,8 g

      Recharge saveur Gingembre
      - Ingrédients : jus de gingembre (34,5%)*, vinaigre de cidre (27,6%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel de gingembre (1,4%), sauce soja tamari*, gomme de caroube
      - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 84KJ / 20,2 Kcal - Matières grasses : 0,4 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 2 g - Dont sucres : 0,5 g - Protéines : 0,5 g - Sel : 7,1 g

      * Issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09 

      OCNI

      Les premiers Assaisonnements à tailler sur vos assiettes !

      OCNI
       

      OCNI est une entreprise spécialisée en innovation alimentaire basée à d’Alès dans le Gard. Chez OCNI, nous développons des Objets Comestibles Non Identifiés mêlant gastronomie, innovation et fun.

      Le premier OCNI de notre gamme est l’Assaisonnement à tailler. Il s’agit d’un condiment présenté en forme de crayon avec un taille-crayon.
      Son utilisation est simple : une fois taillés, ses copeaux relèvent les assiettes en leur apportant une explosion de saveurs, du raffinement et un vrai côté « waouh ». 
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