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3 bouteilles de Mâcons et Crémant

Vendu et expédié par Domaine Julien BESSE
30 €

Ce coffret comprend :
1 Bouteille de Mâcon villages blanc 2018 75cl
- Chardonnay (100%)

1 Bouteille de Mâcon rouge 2019 75cl
- Gamay (30%) / Pinot noir (70%)

1 Bouteille de crémant de bourgogne 75cl
- Chardonnay (100 %)

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Artisans français
sélectionnés
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Coffret découverte des produits réalisés sur l'exploitation. Dégustation d'un vin blanc, un vin rouge et un vin effervescent.

Mâcon villages blanc 2018
Œil : couleur jaune, vive, reflets verts
Nez : arômes de fleurs blanches, arômes de beurre, arômes de caramel au lait
Bouche : aromatique, généreuse, dense, notes de vanille, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance, rond, gras

Mâcon rouge 2019
Œil : couleur rouge, vive, reflets pourpres
Nez : aromatique, franc, légers arômes de cassis, légers arômes de myrtille, légers arômes d'épices
Bouche : vive, mûre, généreuses notes de fruits rouges, légères notes de vanille, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance

Crémant de bourgogne
Œil : couleur jaune, bulles fines, reflets or vert
Nez : élégant, fruité, arômes d'abricot, arômes de fruits blancs, arômes de brioche
Bouche : riche, ronde, légères notes de fleurs blanches, légères notes d'abricot, notes de fruits blancs, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance

Domaine Julien BESSE

Des vins généreux et respectueux de l'environnement 

Domaine Julien BESSE

Sur la commune de Péronne, au sud de la Bourgogne, et au Nord du Mâconnais, mon domaine s'étant aujourd'hui sur 16 hectares.

Quand je me suis installé, j’ai voulu mettre en place une approche différente à la vigne, avec le respect des terroirs et de leur environnement. Préserver au maximum les sols et l’écosystème qui l’entoure. Mon approche faisait sourire à l’époque, mais je ne regrette pas mes choix. Aujourd’hui, je gère mon enherbement permanent en limitant les labours trop profonds et en semant un cou... Lire plus