Les Jardins de Louise

Créations safranées salés originales et marquantes

Les Jardins de Louise

Je cultive du safran, noix et plantes aromatiques.

Dans mon atelier, je réalise l’ensemble des transformations de manière artisanale, une transformation 100% fait main et locale. Mon savoir-faire est de sublimer les fruits, les plantes aromatiques sous formes de confitures et de condiments, souvent à l’aide du Safran.

Cultivée sur la Terre de nos ancêtres, la safranière se niche sur les coteaux, au milieu des bois, à l'intérieur de notre belle vallée du Grésivaudan sur les piémonts de la chaîne de Belledonne, où il règne un climat propice à la culture de cette épice.

Au-delà de la production et ma démarche de revalorisation de l'exploitation :

  • Dans mon atelier, je réalise l'ensemble des transformations.
  • Mes produits dérivés sont réalisés de manière artisanale, une transformation 100% fait main.
  • Mon « Art » est de sublimer les fruits à l'aide du Safran.
  • J'aime que mes produits soient étonnants et marquants par leur originalité